
BARANJSKA KUĆA, KARANAC
"Baranjska kuća" je jedini etno restoran u Baranji, te je sasvim logično da se sva jela pripremaju na originalan i tradicionalan način.
Isključivo na vatri kuha se fiš paprikaš, čobanac, šaran u rašljama, grah u zemljanim posudama, teletina ili janjetina u krušnoj peći. Jedinstvena ponuda su kruh i lepinje iz krušne peći pripremljene od kukuruznog i pšeničnog brašna koje je mljeveno u stogodišnjem mlinu u Duboševici. Prepoznatljivi su po jedinstvenom receptu i pripremi puževa u umaku od kopriva sa domaćim kravljim sirom. Koprive i puževe sakupljaju u čistim i netaknutim djelovima Baranjske planine. U vlastitom vrtu proizvode rajčicu, papriku, mrkvu, peršin, salatu i luk. Gnojidba se vrši kompostom koji takoder sami proizvode u njihovom dvorištu od organskih ostataka.
Komentiranje članaka dopušteno je samo registriranim korisnicima. Da biste mogli ostaviti svoj komentar, trebali biste se prijaviti kao registrirani korisnik. Za prijavu koristite link "Prijavi se". Ako nemate korisničko ime, molimo vas da se registrirate koristeći link "Registriraj se".
Ukupno komentara: 0
Gdje se nalazi
Tel: +385 (0)31 720 180
Mail: baranjska-kuca@net.hr
Web: www.baranjska-kuca.com
Koordinate: 45.76237400, 18.68497300 Kako do lokacije?
Klikom na gumb "Kako do lokacije" otvara se Google mapa. Unesite Vašu polaznu adresu i kliknite na "Get directions". Dobit ćete precizan plan putovanja koji možete otisnuti.

