
MARKA JELA SJEĆANJA ZA STOLOM
Marka jela Zagrebačke županije Sjećanja za stolom nastala je kao rezultat opsežnog istraživanja gastronomske tradicije Zagrebačke županije s ciljem pronalaska i komercijalizacije dvadesetak tradicijskih specijaliteta koji će ugostitelji nuditi pod zajedničkom županijskom markom.
Ova marka jela omogućila je i očuvanje od zaborava najvrjednijih tradicijska jela koja se uglavnom pripremaju u obiteljskom krugu te ih je teško pronaći u uobičajenoj ugostiteljskoj ponudi.
Ukupno je odabrano 24 jela, a neka od odabranih jela su: domaća šunka pečena u kruhu, samoborska salama sa svježim kravljim sirom, zapečeni kuhani zagorski štrukli, bistra kokošja juha s domaćim rezancima ili ribanom kašicom, kuhana žumberačka janjetina u povrću, ždrebeći odrezak na kloštranski način s domaćim rezancima, sarmice u kiselom zelju „Laktec“, domaća purica s mlincima, slatki tanjur Zagrebačke županije...
Komentiranje članaka dopušteno je samo registriranim korisnicima. Da biste mogli ostaviti svoj komentar, trebali biste se prijaviti kao registrirani korisnik. Za prijavu koristite link "Prijavi se". Ako nemate korisničko ime, molimo vas da se registrirate koristeći link "Registriraj se".
Ukupno komentara: 0
Galerija slika Naruči fotografije
Gdje se nalazi
Klikom na gumb "Kako do lokacije" otvara se Google mapa. Unesite Vašu polaznu adresu i kliknite na "Get directions". Dobit ćete precizan plan putovanja koji možete otisnuti.