ISTARSKA MALVAZIJA - DAMJANIĆ VINA, POREČ
Blizina mora i mala nadmorska visina zaslužni su za savršenu mikro klimu ovih pozicija iz kojih dobivamo vina vrhunskih karakteristika, prepoznatljiva po svojim organoleptičkim osobinama i cijenjena na vinskim natecanjima i raznim degustacijama.
Blizina mora i mala nadmorska visina zaslužni su za savršenu mikro klimu ovih pozicija iz kojih dobivamo vina vrhunskih karakteristika, prepoznatljiva po svojim organoleptičkim osobinama i cijenjena na vinskim natecanjima i raznim degustacijama.
Priča započinje krajem 18. stoljeća kada je obitelj Jurković počela podizati nasade vinograda na području Fuškulina pokraj Poreča. Godinama upornog rada prerasli su u jednu od vodećih vinskih kuća u regiji, da bi 30-tih godina prošloga stoljeća bili nagrađivani na svjetskim vinskim izložbama kao što je Grand prix u Parizu, gdje su 1928. godine za crno vino dobili zlatnu medalju.
Nakon 50-tak godina stanke, početkom novog tisućljeća potomci, točnije obitelj Damjanić, započinju sa ponovnim podizanjem nasada vinograda na istim tim plodorodnim površinama.Upornim radom nakon 10-tak godina obitelj Damjanić raspolaže sa 4 ha vinograda koji se protežu 3 km od mora sa nadmorskim visinama između 32 – 68 metara. Blizina mora i mala nadmorska visina zaslužni su za savršenu mikro klimu ovih pozicija iz kojih dobivamo vina vrhunskih karakteristika, prepoznatljiva po svojim organoleptičkim osobinama i cijenjena na vinskim natecanjima i raznim degustacijama.
Trenutno od asortimana zasađene su sorte Malvazija Istarska, Chardonnay, Muškat žuti, Borgonja , Merlot i Teran. U proizvodnji vina pristupa se sa najmodernijom enološkom tehnologiom dok se tradicionalno vino dobivena iz crvenih sorata redovito odležavaju u drvenim bačvama u periodu od 12 – 14 mjeseci.
