KONOBA MORGAN, BRTONIGLA

Filozofija konobe Morgan je nuditi svojim gostima samo tradicionalna jela spremljena po tradicionalnoj recepturi.

Filozofija konobe Morgan je nuditi svojim gostima samo tradicionalna jela spremljena po tradicionalnoj recepturi.

U jesen gosti mogu kušati razna jela na bazi gljiva, tartufa i divljači (vepar, srna, fazan, šljuke, zec), a u proljeće neizbježne su šparoge, svježa skuta i špaleta na ulju i naravno sve sa domaćom tjesteninom. Specijalitet kuće je meso na žaru, posebno Fiorentine odležane minimalno 20 dana.
U restoranu se mogu poslužiti do 50 gostiju, dok ljeti gosti mogu uživati na vanjskoj terasi u sjeni stoljetnim hrastova i pogled koji puca na sve strane.

Vikend Planer