Restaurant Lungo Mare raspolaže sa 130 sjedećih mjesta na terasi i s 65 mjesta u sali. Osnovni dio čini stalni jelovnik s više od 85 jela dalmatinske, mediteranske i internacionalne kuhinje spremljenih na originalni način naše kuhinje. Posebno se ističe najkvalitetnija bijela i plava riba te ostali morski plodovi, koji se nabavljaju svakodnevno od lokalnih ribara. Dodatni dio ponude sastoji se od nekoliko dnevnih menu-a koji se pripremaju svakog dana sa svježim, sezonski odabranim namirnicama, podrijetlom od lokalnih dobavljača. Tako u zimskom periodu prevladavaju hranjivija jela poput brojnih jela od divljači (zec, srnetina, veprovina, patka, fazan) posluženi s domaćim njokima, kao i posebni specijaliteti – dalmatinska peka i pašticada.