Član udruge Jeunes Restorateurs d'Europe, restoran gourmet San Rocco spada u sam vrh istarske i hrvatske gastronomije.
U prostorijama bivšeg podruma gdje se donedavno u velikim hrastovim bačvama odmarao obiteljski ponos, istarska malvazija, danas se nalazi jedan od najpoznatijih restorana ove regije. Plod istraživanja koje se temelji na tradicijama, u restoranu se predstavljaju najbolja jela od jadranske ribe, tartufa, gljiva i divljači sljubljena sa vrhunskim domaćim i stranim vinima.

U restoranu hotela se istodobno vrhunski može poslužiti od 25 do 30 gostiju dok ljeti gosti mogu uživati na vanjskoj terasi tik do bazena i parka.