VRLIČKI UŠTIPCI

Vrlički uštipci – nadasve poznati. Spremaju se od crnog brašna, malo mlake vode, zrno soli, koje jaje, gutljaj rakije. Sve se dugo muti u drvenoj zdjeli s drvenom kuhačom dok se ne stvore mjehurići. Tako umućeni uštipci peku se na vrućoj masti, bilo na kominu ili ispred kuće, na tronošcu i vatri.

Vrlički uštipci – nadasve poznati. Spremaju se od crnog brašna, malo mlake vode, zrno soli, koje jaje, gutljaj rakije. Sve se dugo muti u drvenoj zdjeli s drvenom kuhačom dok se ne stvore mjehurići. Tako umućeni uštipci peku se na vrućoj masti, bilo na kominu ili ispred kuće, na tronošcu i vatri.

50 dkg polubijelog brašna tip850
malo soli
1 žlica lozovače
koliko je potrebno mlake vode
ulje,mast

Vikend Planer