
ISTARSKA MALVAZIJA - DAMJANIĆ VINA, POREČ
Blizina mora i mala nadmorska visina zaslužni su za savršenu mikro klimu ovih pozicija iz kojih dobivamo vina vrhunskih karakteristika, prepoznatljiva po svojim organoleptičkim osobinama i cijenjena na vinskim natecanjima i raznim degustacijama.
Priča započinje krajem 18. stoljeća kada je obitelj Jurković počela podizati nasade vinograda na području Fuškulina pokraj Poreča. Godinama upornog rada prerasli su u jednu od vodećih vinskih kuća u regiji, da bi 30-tih godina prošloga stoljeća bili nagrađivani na svjetskim vinskim izložbama kao što je Grand prix u Parizu, gdje su 1928. godine za crno vino dobili zlatnu medalju.
Nakon 50-tak godina stanke, početkom novog tisućljeća potomci, točnije obitelj Damjanić, započinju sa ponovnim podizanjem nasada vinograda na istim tim plodorodnim površinama.Upornim radom nakon 10-tak godina obitelj Damjanić raspolaže sa 4 ha vinograda koji se protežu 3 km od mora sa nadmorskim visinama između 32 – 68 metara. Blizina mora i mala nadmorska visina zaslužni su za savršenu mikro klimu ovih pozicija iz kojih dobivamo vina vrhunskih karakteristika, prepoznatljiva po svojim organoleptičkim osobinama i cijenjena na vinskim natecanjima i raznim degustacijama.
Trenutno od asortimana zasađene su sorte Malvazija Istarska, Chardonnay, Muškat žuti, Borgonja , Merlot i Teran. U proizvodnji vina pristupa se sa najmodernijom enološkom tehnologiom dok se tradicionalno vino dobivena iz crvenih sorata redovito odležavaju u drvenim bačvama u periodu od 12 – 14 mjeseci.
Komentiranje članaka dopušteno je samo registriranim korisnicima. Da biste mogli ostaviti svoj komentar, trebali biste se prijaviti kao registrirani korisnik. Za prijavu koristite link "Prijavi se". Ako nemate korisničko ime, molimo vas da se registrirate koristeći link "Registriraj se".
Ukupno komentara: 0
Galerija slika Naruči fotografije
Gdje se nalazi
Tel: +385 (0)52 444 553
Web: www.damjanic-vina.hr
Koordinate: 45.18139200, 13.64000100 Kako do lokacije?
Klikom na gumb "Kako do lokacije" otvara se Google mapa. Unesite Vašu polaznu adresu i kliknite na "Get directions". Dobit ćete precizan plan putovanja koji možete otisnuti.